昨日、6月5日は芒種でした！

芒種は、太陽暦の6月6日ごろに始り、夏至（6月21日ごろ）の前日までの約15日間、またはこの期間の第1日目を指すそうです。
芒種は、稲や麦など芒（のぎ：籾殻にあるとげのような突起）をもつ穀物の種をまく頃とされています。
《芒種のころに旬を迎える食材》…
【野菜】
・大葉（おおば）
・茗荷（みょうが）
・辣韭（らっきょう）
・トマト
・梅（うめ）　など
【魚貝類】
・スルメイカ
・蛍烏賊（ホタルイカ）
・鱸（スズキ）など
そろそろ梅雨の時期です。湿気が多く食中毒にも注意が必要ですね(*_*)